محصولات/پیاز خشک
تصاویر

پیاز خشک

قیمت : 10 $ هر کیلوگرم
07122000

پیاز خشک، فرآورده ای است که از پیاز سالم گیاه Allium cepa از خانواده Linnaeus پس از شستشو، برش دادن، رنگ بری، پیش پز کردن و خشک کردن بدست می آید. برای تهیه پیاز خشک از دو روش آفتابی و صنعتی استفاده می کنند. در روش آفتابی، از آفتاب و جریان طبیعی هوا برای خشک کردن پیاز استفاده می شود. در روش صنعتی از ماشین آلات و تجهیزات صنعتی گرمازا و ایجاد گردش هوا و سایر روش های قابل قبول برای خشک کردن پیاز استفاده می شود.

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی محصول (Technical Specifications)

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی پیازخشک

حدود مجاز

واحد

ویژگیها

ردیف

پیاز خشک شده باید دارای رنگ طبیعی باشد.

برای پیاز سفید و پیاز زرد از رنگ سفید تا رنگ کرم

برای پیاز قرمز از رنگ صورتی تا رنگ قرمز

-

رنگ

1

طبیعی

-

بو و مزه

2

بیشینه 6

درصد وزنی

رطوبت  

3

بیشینه 3

درصد وزنی

خاکستر کل 

4

بیشینه 0.3

درصد وزنی

خاکستر نامحلول در اسید 

5

بیشینه 30

درصد وزنی

فیبر خام

6

  1. موارد استفاده: آجیل، تنقلات، آشپزی
  2. شرایط حمل محصول: ماشین یا کانتینر یخچالی
  3. شرایط نگهداری: پیاز خشک باید در جای خشک و خنک نگهداری شود. دمای مناسب انبار جهت نگهداری پیاز خشک بین 0 تا 10 درجه سانتیگراد می باشد. در صورت نگهداری در شرایط مناسب می توان به مدت 12 ماه نگهداری نمود.
  4. نوع تحویل بر اساس استانداردهای اینکوترمز: 

استانداردها و مجوزهای اخذ شده و قابل اخذ: در این بخش اسامی زیر را می آوریم و در پایین آن تصاویر هم می گذاریم. (مثلا تصویر ISO)

  • استاندارد ملی ایران،
  • سازمان قرنطینه نباتی
  • گواهی ارگانیک
  • گواهی آنالیز آزمایشگاهی محصولات
  • HACCP
  • ISO
  • FSSC
  • IFS
  • SGS
  • BRC
  1. بسته بندی های قابل ارائه برای محصول: در این بخش تصاویر بسته بندی ها را ارائه می کنیم.
Suitable for
Dried fruits
snacks
cooking
ویژگی‌های کلیدی
Nutrition Facts
Serving Size100g
Calories349
Total Fat 0.46g1%
Saturated Fat 0.078g0%
Sodium 21mg1%
Total Carbohydrate 83.28g30%
Dietary Fiber 9.2g33%
Calcium 257mg20%
Iron 1.55mg9%
Potassium 1622mg35%
Vitamin C 75mg83%
تماس با تامین کننده
افزودن دیدگاه
دیدگاه ها
موردی یافت نشد
میوه خشک
میوه خشک